ディンケル小麦（スペルト小麦）は、栄養上重要なふすまや胚芽や多くのタンパク質、アミノ酸、ビタミンB、ミネラルを含んでいます。小麦アレルギーが発症し難く、安心して食べれます。
さらに、ライ麦粒々も備わって、ビタミンBや食物繊維がプラス。
朝は、チーズなどお好きなもののせて最高のひとときを☆