いよいよ、クリスマスですね☆ 私にとって、わくわくする季節となりました。 シュトレン作りが始まると、シュトレンの良い香りや、グリューワインのスパイスの香りで あー、今年もクリスマスがやってきたな、と同時に感じています。 あっという間の1年でした。 より多くのお客様に感謝の気持ちと心を込めてシュトレン作り、パン作りに力が入ります。 今年はバター不足でなかなか厳しいこともありますが、頑張ります。 お楽しみに^^
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