いよいよXmasが近づいて来ましたね。 このXmasをまつ間のアドベント期間も楽しいです。 キルシュもいろんなクリスマスのお菓子を作っています。 お菓子の焼…
通常のフルーツのシュトレンと違い、あっさりした甘さのお菓子のシュトレン販売します。 マロン、アーモンド、モーンの３種類です。 中にペーストが渦巻いています。 わたしはこれ…
※現在はパン教室休止中です。 10,11月のパン教室は無事に終わりました。 ありがとうございました(^-^) また、今後の日程ですが、 ご好評により、予約が…
月日が、経つのも早く今年もシュトレンの季節がやってきました♩ お待たせ致しました。 いよいよ、11/13(火)から販売致します。 一人で作っているので、数に限りがあります…
おかげさまで、初めてとなるパン教室を迎えることができました。 初めての方もそうでない方も、ドイツパンの基本となる、小麦とライ麦の違いを頭と体で感じとっていた…
パン教室は現在休止しております。 お問い合わせ＆ご予約ありがとうございます。 11月10日パン教室は定員満たしました。 また他の日程はわずかに空きがあります…
現在パン教室は休止しております。 早々とお問い合わせやご予約ありがとうございます。 10月13日のパン教室は定員に満たしました。 他の日程はわずかに空きがあ…
現在パン教室は、休止しております。 問い合わせも多く頂きありがとうございます。 お待たせ致しました。 10月より第2、4土曜日17：00〜20：00頃 パン…
ご無沙汰してすいません。。 やっと発売いたしました。 金沢大地産の玄麦不足で入手困難しておりました。 現状も、入手できていない状況です。 そして、 カナダ産オーガニック玄…
大変ご迷惑をお掛けいたしますが、 8/5(日)〜8/20(月)まで、改装工事のため、お休みさせていただきます。 なお、21日より、リニューアルオープンさせて頂きます。 今…
多くの方にご覧いただき、また、多くのお問い合わせとたくさんご来店いただきありがとうございました。 また、思った以上の反響により、ご希望に添えなかったお客様、申し訳ございま…
「女子ベーカリーという生き方」で紹介されました。 http://www.r-tsushin.com/ 女子といっても毎日毎日が真剣勝負です。 みなさまに美味しいブロートを…
先日、このトラが、キルシュブリューテにやってきました( ´ ▽ ` )ﾉ このへんトラベラーとは、お笑い芸人のチュートリアルとノンスタイルが関西の街を周ります。 http…
オートミール、ドライフルーツ、ナッツがぎっしりつまった「キルシュブロート」。 大好評です！( ´ ▽ ` )ﾉ キルシュ(さくらんぼ)は入っていませんが、看板商品なので、…
お待たせいたしました！ Flohmarkt(ドイツの蚤の市)第二回の日時が決定しました(^ ^) 第一回目が大盛況だったので、 Masashiさんがドイツへいってまたさら…
